【新潟県／朝日酒造】
※東京都の「蔵家」より出荷
　夏限定入荷の高級酒　
「久保田・萬寿」　自社酵母仕込

酒利き人からご連絡。
久保田　萬壽の新たな一本として発売された高級酒です。
こちらも数量に限定入荷の為、久保田の中でも非常にレアなお酒です。
 

人生の節目を彩る特別な一本にふさわしい。

そう作り手達が自負するこの久保田萬寿 自社酵母仕込。
2020年5月に誕生した、「久保田 萬寿」シリーズの新たな一本です。

"萬寿らしさ"を踏襲しながらも、
さらにその先を行くおいしさを目指した
"究極の萬寿"とも言えます。

酒米、精米方法、自社酵母の三つにこだわった醸造を行うことで、
これまでになかったエレガントで深みのある酒となりました。

口に含めば、存在感のある味わいながら、
後味は透き通るようなキレを感じられます。

特別な時を彩る重層的な香りは、
人生のなかで幾重にも訪れる節目や記念日に。
至高のひとときにふさわしい、朝日酒造の技を集結させた一本です。

酒造りは、米づくりから。
そんな考えをもつ作り手達。

自分たちの理想の米を追求すべく
蔵元は農地所有適格法人を設立し自分たちで米作りから手掛けています。

この「萬寿 自社酵母仕込」に使用する
新潟県長岡市越路地域産「五百万石」も蔵人が生産に携わりました。
厳しい基準をクリアした大粒の上位等級米で酒の味わいを支え美味しさを生み出します。