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トップ > 魚介類・水産加工品
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5,800円(税込)
厳選した素材を使い、日本料理の概念でつくった天然だし明太子と、
こだわりの明太子でつくった「絶品の酒の肴」のセットです。
明太子専門店がつくる自慢の逸品をご賞味ください。
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7,100円(税込)
青森県津軽海峡の生うに
今年も雲丹の季節になりました
無添加、新鮮、獲れたてをお届け
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9,720円(税込)
超希少な純知床産ときしらずの切り身です。
旬の中でも一番脂のりが良いとされる「盛り」の中から厳選!
手間をかけた「低温低塩熟成」で旨みが凝縮しています。
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5,800円(税込)
厳選した素材を使い、日本料理の概念でつくった天然だし明太子と、
こだわりの明太子でつくった「絶品の酒の肴」のセットです。
掛け紙に感謝の気持ちを添えています。父の日のギフトにどうぞ!
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4,500円(税込)
極上プレミアム 生かつお塩たたき
旨さの秘訣は「焼き」にあり! 香ばしい藁独特の香り
これぞ本場の鰹のタタキ、「本気」の味です。
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4,200円(税込)
しらす作り一筋に150年以上。
創業150余年しらす専門店が昔ながらの製法で製造した
自然のうまみたっぷりの釜揚げしらすです。
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2,500円(税込)
しらす作り一筋に100年以上。
創業150余年しらす専門店が昔ながらの製法で製造した
自然のうまみたっぷりの釜揚げしらすです。
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3,500円(税込)
日本海の味覚・ホタルイカ
水揚げ量日本一の山陰浜坂港から直送!
沖漬け・こうじ漬けの食べ比べセット
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6,300円(税込)
東京広尾の名店「分とく山」
総料理長が監修する
北海道産のいくらだし醤油漬け
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6,500円(税込)
見田元七商店から
北海道産のほたて貝柱!
ご家庭用にお得です。
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2,700円(税込)
日本海の春の味覚
ホタルイカ水揚げ量日本一の山陰浜坂港から直送!
お刺身でも食べられる!冷凍ホタルイカです。
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2,380円(税込)
駿河湾定番の海の幸、しらすと桜えび。
鮮度良好だからこそ可能な産地ならではの
釜揚げでお届け。紅白丼も楽しめるセット。
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4,760円(税込)
駿河湾定番の海の幸、しらすと桜えび。
鮮度良好だからこそ可能な産地ならではの
釜揚げでお届け。紅白丼も楽しめるセット。
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3,240円(税込)
”海のルビー”と呼ばれる桜えび!
静岡県の駿河湾でのみ漁獲される海の恵み。
そのままはもちろん、定番のかき揚げにも!
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3,030円(税込)
地元・吉田港で水揚げされたしらすを釜揚げに!
目利き歴35年以上のベテランが厳選した
シラスをサッと茹であげ、風味が活きる味に
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6,000円(税込)
香住漁港で水揚げされた紅ズワイガニ「香住がに」
食べやすい「むき身」の状態でお届けします。
棒身とバラ身、食感の違いをお楽しみください。
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3,800円(税込)
香住漁港で水揚げされた紅ズワイガニ「香住がに」
食べやすい「むき身(棒身)」の状態でお届けします。
みずみずしく、甘みのある身は絶品です。
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9,400円(税込)
新潟産の高級のどぐろ
脂たっぷり白身のとろ
のどぐろ刺身が入荷!
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4,800円(税込)
新潟産の高級のどぐろ
脂たっぷり白身のとろ
のどぐろ刺身が入荷!
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8,250円(税込)
高知県四万十町で大切に育てられた「四万十うなぎ」
エサにもこだわった美味しいうなぎです。
藁焼きと蒲焼き、香ばしさの違う2種類のうなぎです。
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10,000円(税込)
高知県須崎市が生んだ「須崎勘八」を活け締めし、
一昼夜寝かせて旨味を引き出し、
職人が国産藁の炎で表面を一気に焼き上げました。
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7,700円(税込)
高品質な高知県産養殖真鯛を締めた後、1日熟成し、
職人が国産藁の炎で表面を一気に焼き上げました。
相性抜群の藁と鯛の美味しさをご堪能ください。
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5,100円(税込)
有明産漁師がこだわりました。
2022年新海苔を使用した
「最高級海苔詰め合わせセット」
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3,100円(税込)
有明産漁師がこだわりました。
2022年新海苔を使用した
「味付け海苔」
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3,400円(税込)
有明産漁師がこだわりました。
2022年新海苔を使用した
「最高級焼海苔」
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12,960円(税込)
干物にするのが勿体ないほどの希少な大きさのノドグロ。
大きなサイズでしか味わえない身のフワフワ感と
脂のジューシーさをご堪能ください。
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6,270円(税込)
浜田漁港名物・のどぐろ炙り丼
ご家庭で浜田漁港の味が食べられるセットです。
ノドグロから出た旨味を余すことなくお楽しみいただけます。
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12,540円(税込)
浜田漁港名物・のどぐろ炙り丼
ご家庭で浜田漁港の味が食べられるセットです。
ノドグロから出た旨味を余すことなくお楽しみください。
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15,120円(税込)
プロの業者人のみが扱える特別な魚、天然の本クエ。
白身ながら脂がのっていて、魚からでる出汁の旨さは
他の魚を寄せ付けない程の絶品な美味しさです。
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8,700円(税込)
香住漁港で水揚げされた紅ズワイガニ「香住がに」
コクと旨みが凝縮された香住がにの甲羅盛り
贅を楽しむ究極の宝石箱です。
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6,480円(税込)
お刺身でも食べられる「極鮮度」のきんきを
特別なお出汁でしゃぶしゃぶに。
高級魚ならではの上品で深い味わいをご堪能ください。
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5,400円(税込)
なかなか手に入らない希少な特大サイズの「きんき」
新鮮な生のきんきを手間暇かけてとげを手作業で除去し、
その日のうちに加工しています。
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10,800円(税込)
なかなか手に入らない希少な特大サイズの「きんき」
新鮮な生のきんきを手間暇かけてとげを手作業で除去し、
その日のうちに加工しています。
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3,900円(税込)
明太子職人が手間暇。
おなかにたっぷり!
天然だし漬け、鰯めんたい
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3,000円(税込)
明太子職人が手間暇。
おなかにたっぷり!
天然だし漬け、鰯めんたい
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6,500円(税込)
【職人にご予約承ります】
天然だし、作りたて明太子(辛子なし)
食べればわかる、粒々感
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4,500円(税込)
【職人にご予約承ります】
天然だし、作りたて明太子(辛子なし)
食べればわかる、粒々感
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6,500円(税込)
【職人にご予約承ります】
天然だし、作りたて明太子
食べればわかる、粒々感
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3,000円(税込)
鳥取沖で揚がった鮮度の高いホタルイカを
漁師町にある加工場で「沖漬け」にしました。
3種類の味をお楽しみください。
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3,030円(税込)
島根県産「一日漁」の新鮮な魚を、匠の技で厳選
上質な干物に仕上げました。
希少な宍道湖の大粒シジミとのセットです。
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4,650円(税込)
島根県産「一日漁」の新鮮な魚を匠の技で厳選
上質な干物に仕上げました。「大粒しじみ」と
「脂がのったあなご」とのセットです。
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11,000円(税込)
創業してから50年以上。
うなぎ専門店としてこだわり尽くした極上の蒲焼と白焼のセット。
ごはんにのせれば、2色の「うな丼」に。
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6,500円(税込)
【職人にご予約承ります】
天然だし、作りたて明太子
食べればわかる、粒々感
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4,500円(税込)
【職人にご予約承ります】
天然だし、作りたて明太子
食べればわかる、粒々感
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7,200円(税込)
【技わざ限定】
「黄金イクラ」と「幻の尺ヤマメ」
極上の味をお届け
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6,900円(税込)
宮崎県の天皇献上品に選ばれた、
「黄金イクラ」
ヤマメ職人が一粒一粒味付
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6,480円(税込)
北海道厚岸で漁獲
日本で唯一、一年中食べられる
殻付き牡蠣をお届けします。
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5,940円(税込)
北海道厚岸で漁獲
日本で唯一、一年中食べられる
殻付き牡蠣をお届けします。
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4,320円(税込)
北海道厚岸で漁獲
日本で唯一、一年中食べられる
殻付き牡蠣をお届けします。
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3,300円(税込)
青森県陸奥湾の活ホタテ貝
ホタテ漁師が育てた鮮度抜群!
自慢の味お届けします。
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