【兵庫県／マルヤ水産】

鮮度抜群の特上ガニを使用！
紅ズワイガニ「香住がに」カニスキ


兵庫県香住港で水揚げされるブランド紅ズワイガニの「香住ガニ」。
近年、人気が高まっています。

蟹は鮮度が命。
通常行われる漁は大型船で出航し、
ある程度の漁獲量を確保するまで帰らない長期航海。
そうなると捕獲してから時間が経つので、どうしても鮮度が落ちてしまう。

だけど香住漁港での紅ズワイガニ漁は、
小型船による日帰り漁。

だから鮮度抜群の状態で
お届けすることができるのです。

山陰の蟹を知り尽くしたマイスターが、
身の詰まった一番美味しい蟹を
長年の経験と勘で目利きして競り落とします。

中でも厳選した特上のカニを使用。

みずみずしく、上品なカニの旨みをご堪能いただけます。

焼きガニ、カニすき、等のお料理に。
様々な食べ方で香住ガニをお楽しみください。