トップ > LP_おすすめ_がんね栗 > 和栗で最大級の大粒栗 【がんね栗ロール&がんね栗アイス】 秋冬限定発売 【山口県/がんね栗の里】
和栗で最大級の大粒栗 【がんね栗ロール&がんね栗アイス】 秋・冬限定発売 山口県の岩国特産。和栗で最大級の「がんね栗」は、 果実は30g以上あり、 栗の中では最大級の大きさの希少品種。 和栗の元祖、他に類のない優秀品種 大粒でつややかな実のがんね栗は、 日本で最も生産量の多い「筑波」や晩生種の「石鎚」など、 岸根栗を祖先とするものが多く存在しており、和栗の元祖とも言えそうな品種です。 和栗最大級の大きさと深い甘みを誇る、岩国特産の希少品種「がんね栗」 寿永4年(1185)、壇之浦の戦いで敗れた平家の落ち武者が、 山口県坂上村(さかうえそん)(現・岩国市美和町坂上地区)に逃れ、 大字岸根の白瀧山(しらたきさん)に暮らすようになったという。 その一族の中には接ぎ木の名手がおり、農民に栗の木の接ぎ木の技を伝授した。 それが、この地域の特産品・がんね栗のはじまりといわれています。 がんね栗の渋皮煮を散りばめた、 まろやかなロールケーキは、 和栗最大級で、ほくほくとした食感と強い甘味が自慢の味わいです。 希少な栗の風味のロールケーキは、ぜひ、一度は食べてみたいスイーツ。 がんね栗のアイスミルクの詰め合わせにしました。 アイスミルクがジャージー牛乳を使い、濃厚で がんね栗の味もしっかりしています。 どうぞ、秋冬の季節にお楽しみください。 自慢のがんね栗スイーツを「がんね栗の里」からお届けします。 がんね栗菓子
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