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2,700円（税込）
北海道産白いサツマイモと北海道産の素材で
一つ一つ手作業で作り上げた
濃厚でしっとりなめらかなスイートポテト
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2,160円（税込）
手作業で育てた米糀を贅沢に使用
昔ながらの手作りこうじ味噌
仕込みたてをお届けします。
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9,100円（税込）
上品な身のしまった最高級うなぎ
白焼と蒲焼で贅沢に
食べ比べてお楽しみください。
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11,400円（税込）
上品な身のしまった最高級うなぎ
独自のタレで味付けしたご飯にのせた
お店の味をご堪能下さい。
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5,700円（税込）
上品な身のしまった最高級うなぎ
独自のタレで味付けしたご飯にのせた
お店の味をご堪能下さい。
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3,000円（税込）
北海道産黄金千貫と函館牛乳をたっぷりと使用
一つ一つ手作業で作り上げた
新感覚の、自然の甘みを味わうスイーツ
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6,750円（税込）
鮎小屋の熟練の鮎職人が育てる
喜連川の湧水で育った自慢のさくら色の鮎。
生鮎・炭火焼鮎など鮎づくし料理をどうぞ。
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4,500円（税込）
鮎小屋の熟練の鮎職人が育てる
喜連川の湧水で育った自慢のさくら色の鮎。
生鮎・炭火焼鮎など鮎づくし料理をどうぞ。
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5,300円（税込）
鮎小屋の熟練の鮎職人が育てる
喜連川の湧水で育った自慢のさくら色の鮎。
生鮎・炭火焼鮎など鮎づくし料理をどうぞ。
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2,800円（税込）
鮎小屋の熟練の鮎職人が育てる
喜連川の湧水で育った自慢のさくら色の鮎。
生鮎・炭火焼鮎など鮎づくし料理をどうぞ。
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8,500円（税込）
北海道根室産の海の幸と
江戸前鮨名店「銀座 鮨青木」の店主監修、
贅沢で上品な仕上がりの海鮮椀めし
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5,500円（税込）
忘れられないと噂の濃厚ミート。
黒毛和牛が加わり、
更なる極みにたどり着きました。
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4,300円（税込）
忘れられない濃厚パスタ
３日間じっくりと煮込んだその味わいは
きっと忘れられない。
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6,700円（税込）
忘れられない濃厚さ
３日間じっくり煮込んだ濃厚ミートソースが
自慢です。
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3,800円（税込）
元祖の味、元祖の技。
たった2人の職人が織りなす
こだわり尽くしの味わいをどうぞ。
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6,350円（税込）
香住漁港で水揚げされた紅ズワイガニ「香住がに」
食べやすい「むき身」の状態でお届けします。
棒身とバラ身、食感の違いをお楽しみください。
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3,800円（税込）
香住漁港で水揚げされた紅ズワイガニ「香住がに」
食べやすい「むき身(棒身)」の状態でお届けします。
みずみずしく、甘みのある身は絶品です。
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8,700円（税込）
香住漁港で水揚げされた紅ズワイガニ「香住がに」
コクと旨みが凝縮された香住がにの甲羅盛り
贅を楽しむ究極の宝石箱です。
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7,100円（税込）
お刺身でも食べられる「極鮮度」のきんきを
特別なお出汁でしゃぶしゃぶに。
高級魚ならではの上品で深い味わいをご堪能ください。
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6,100円（税込）
なかなか手に入らない希少な特大サイズの「きんき」
新鮮な生のきんきを手間暇かけてとげを手作業で除去し、
その日のうちに加工しています。
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10,800円（税込）
なかなか手に入らない希少な特大サイズの「きんき」
新鮮な生のきんきを手間暇かけてとげを手作業で除去し、
その日のうちに加工しています。
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3,780円（税込）
昔ながらの土づくり、ミネラル豊富な水と
昼夜の温度差が美味しさの秘密。
冷めてもおいしい西の「仁多米」
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3,000円（税込）
冷めても美味しい。
大粒で、甘く、粘りのある米。
「龍の瞳」
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3,000円（税込）
岐阜県飛騨産
米粒が大きく香ばしい
限定新ブランド「銀の朏」
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3,800円（税込）
南魚沼産ＪＡＳ有機米。
こだわりの天日干しで作る
「新潟県魚沼産コシヒカリ」
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3,030円（税込）
島根県産「一日漁」の新鮮な魚を、匠の技で厳選
上質な干物に仕上げました。
希少な宍道湖の大粒シジミとのセットです。
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4,650円（税込）
島根県産「一日漁」の新鮮な魚を匠の技で厳選
上質な干物に仕上げました。「大粒しじみ」と
「脂がのったあなご」とのセットです。
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11,600円（税込）
創業してから50年以上。
うなぎ専門店としてこだわり尽くした極上の蒲焼と白焼のセット。
ごはんにのせれば、２色の「うな丼」に。
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6,000円（税込）
創業してから50年以上。
うなぎ専門店としてこだわり尽くした極上の蒲焼と白焼のセット。
ごはんにのせれば、２色の「うな丼」に。
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3,600円（税込）
富山名物「昆布〆」
氷見和牛と鶏の昆布〆セット
魚とは違った食感が好評です！
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3,990円（税込）
富山名物 昆布〆
まるで生食感！鶏の昆布〆
柔らかくジューシーな味わいをどうぞ！
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3,240円（税込）
新作のボイセンベリー！
無添加・砂糖不使用のゼリーです。
わざわざ自然な美味しさをお届け。
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7,020円（税込）
九州名物せいろ蒸し
鰻を蒸してふわっと柔らかい身
梅、山椒、ごぼうがアクセントに！
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17,280円（税込）
一串、一串、手仕事で。
香ばしい表面にふわっと柔らかい身
極上手焼きの炭火蒲焼！
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8,640円（税込）
一串、一串、手仕事で。
香ばしい表面にふわっと柔らかい身
極上手焼きの炭火蒲焼！
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6,480円（税込）
一串、一串、手仕事で。
香ばしい表面にふわっと柔らかい身
極上手焼きの炭火蒲焼！
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7,130円（税込）
濃厚で抜群の脂ノリ
高級魚ノドグロ一夜干し
産地本場の味を堪能！
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3,240円（税込）
広島の代表的な柑橘「レモン」でつくった
無添加・砂糖不使用のゼリーです。
わざわざ自然な美味しさをお届け。
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2,700円（税込）
濃厚で脂ののった身がとろける旨さ。
一度食べればやみつきに！
鳥取県産の高級魚ノドグロ一夜干し。
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4,050円（税込）
ロマンなのは上伊那にしかないところ！
古代からの混じりけなしの100％もち米
のび〜る旨さ「白毛餅」
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4,550円（税込）
ロマンなのは上伊那にしかないところ！
古代からの混じりけなしの100％もち米
のび〜る旨さ「白毛餅」
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2,350円（税込）
できたての生糀で仕込む！
万能発酵調味料『醤油麹』と無添加『塩糀』
素材の旨みをひ引き出します
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5,400円（税込）
蔵の中で丸2年。
じっくり熟成させた古（ひね）もの素麺
コシが強く風味豊かな味わい！
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4,320円（税込）
蔵の中で丸2年。
じっくり熟成させた古（ひね）もの素麺
コシが強く風味豊かな味わい！
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3,240円（税込）
蔵の中で丸2年。
じっくり熟成させた古（ひね）もの素麺
コシが強く風味豊かな味わい！
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4,650円（税込）
日本人の心のふるさと「棚田」
その美しい棚田のお米から甘酒をつくり
アイスにしました。
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4,650円（税込）
日本人の心のふるさと「棚田」
その美しい棚田のお米から甘酒をつくり
アイスにしました。
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4,650円（税込）
日本人の心のふるさと「棚田」
その美しい棚田のお米から甘酒をつくり
アイスにしました。
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4,650円（税込）
日本人の心のふるさと「棚田」
その美しい棚田のお米から甘酒をつくり
アイスにしました。
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4,650円（税込）
日本人の心のふるさと「棚田」
その美しい棚田のお米から甘酒をつくり
アイスにしました。
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