【島根県／シーライフ】


出汁つゆで食べる のどぐろしゃぶしゃぶ（約2〜3人前）　

国産ののどぐろを使用した
のどぐろの出汁しゃぶしゃぶ。

産地でしか味わえないような、
みずみずしい食感をご自宅で味わってほしいから。

お刺身でも食べられるほど新鮮なノドグロを
職人が丁寧に薄造りに仕上げる。

丁寧に薄造りしたノドグロは
特殊な凍結技術を使い素早く凍結。

だから身質と鮮度はそのままに。

そして島根県奥出雲町にある
老舗井上醤油店が作り上げた、
出汁香る濃い口しょうゆベースの
シーライフ特製鍋つゆ「だしる極みつゆ」をお付けして。

ノドグロのとろけるような脂のり、
上質な甘さを備えた身を
この鍋つゆにくぐらせる。

そうすることで
さらに濃縮したノドグロの旨みを
ご堪能いただけます。

まさに出汁つゆで食べる
のどぐろしゃぶしゃぶ。

どうぞ、お鍋の季節にお楽しみください。