【宮城県／ふかひれ本舗】

【正月予約・年越し蕎麦】ふかひれ姿煮麺(2食入り)
※12/23〜12/27にお届け　(12/16(月)販売〆切)

幅１０センチの
特大サイズ姿煮が堂々と豪快に。

特製スープで煮込んだ三日月形の美しい姿煮は、
麺を覆うボリューム。

麺が隠れてしまいのではないかという大きさです。

三陸アワビ入りの濃厚なスープは
アワビをミンチにして煮込み、リッチな旨みを存分に引き出しました。

最後に残ったスープはおじやで決まりです。

とても繊細なふかひれは丁寧に丁寧に扱わないと形が崩れてしまうそう。
なので、長年ふかひれと向き合ってきた職人が1つ1つ丁寧にお作りいたします。

本場気仙沼で、創業から６０余年。
ふかひれ専門店の技と経験でふかひれを最大限美味しくしお届けいたします。

贈答用にもおすすめです。
賞味期限は90日ございますので、
今年の締めくくりは豪快な大きさのふかひれ姿煮麺でいかがでしょうか。