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徳島県産特選椎茸 しいたけ侍 (20枚入り) 徳島県産特選椎茸 しいたけ侍 (20枚入り) 徳島県産特選椎茸 しいたけ侍 (20枚入り) 徳島県産特選椎茸 しいたけ侍 (20枚入り) 徳島県産特選椎茸 しいたけ侍 (20枚入り) 徳島県産特選椎茸 しいたけ侍 (20枚入り)
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徳島県産特選椎茸 しいたけ侍 (20枚入り)

★常温で放置しておくと、変色や痛みの原因となりますので、
お手元に届きましたら冷蔵保存をお願いいたします。

★1回の注文で2セットまでの購入となります。

内容量:20枚入り
賞味期限:出荷日から1週間程度
配送方法:冷蔵
保存方法:冷蔵
アレルギー表示:なし
贈答対応:可

【熨斗名入れについて】
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徳島県

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【徳島県/しいたけ侍】
徳島県産特選椎茸 しいたけ侍 (20枚入り)

徳島県は生しいたけの生産量日本一。

その中でも、
ぬめりがなく、旨み・食感・香りの良い
自社ブランド椎茸、それが「しいたけ侍」です。

椎茸栽培はえのきやしめじのように、
生産の自動化が難しく
栽培には大変手間ひまがかかります。

またきのこは農薬が使用できませんので、
害虫対策にも悩まされる日々です。

そんな椎茸を作り手達は
我が子のように愛情を注いで育てています。

水分を控えた独自の栽培方法。
この方法が大ぶりで肉厚、
うまみがギュッと詰まった生しいたけ
に育てるのです。

だから、旨みが濃くしっかりとした食べごたえ。

その歯応えは
まさにアワビのようと例えられることも。


食べると肉厚でプリプリとした食感はやみつきです。

約40棟の椎茸ハウスの中でも
一日にわずかしか採れず
市場でもほとんどお目にかかれない
約7〜8僂梁腓さの特選椎茸「しいたけ侍」を
箱いっぱいに詰め込みました。



存在感があるけれど、
どんなお料理とも相性が良いのがしいたけ侍。

そのまま焼いてよし、煮込んでよし、揚げてよし。
軸まで美味しく食べて頂きたい、新鮮な肉厚しいたけです。

一度に使い切れない時は
冷凍することにより、椎茸の細胞に傷がつき
この傷のおかげでしいたけの香りと旨み成分が増すのだそう。

一度に使い切れない時に是非お試しください。