トップ > 惣菜 > 【愛される名物】兵庫県加古川の少し不思議なソウルフード「特製かつめし」5個 【兵庫県/とんかつきりしま】 兵庫県加古川のソウルフード 特製とんかつめし 閑静な住宅地にある 隠れ家のようなカツ専門店 「お客様の喜んでる姿を見たい。」 地元兵庫県の厳選された素材を使用。 味付けまでこだわり、 お客様の好みに合わせて愛情込めて 一枚ずつ丁寧に揚げています。 今回は兵庫県加古川のソウルフード「かつめし」を とんかつきりしま特製の味わいに仕上げました。 デミグラスソースで、牛カツが定番とされていますが、 とんかつきりしまは茶美豚のヒレカツを フルーティーなソースでサッと煮込んでいます。 カツの旨みも逃がさない味わいとなりました。 洋食だけど和風な味わいに仕上がった とんかつきりしまならではの味をお楽しみください。 【解凍方法】 袋の端を少し開封し、電子レンジで容器のまま温めてください(700Wで2分30秒) 袋が膨らんできたら、加熱を止めて袋を開けずにそのまま1分ほどお待ちください。 (余熱で全体を蒸らすため) そして袋を開けてお召し上がりくださいませ。 きりしまロール
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