【宮崎県／岡崎牧場】

岡崎牧場パイン牛の、名物メンチカツ（10個）

宮崎市、中央卸売市場内。

そこには美味しいとちょっぴり有名な
お肉屋さんの「名物メンチカツ」があるのだそう。

お肉屋さんならでは。
たっぷりと使用された黒毛和牛。

一口食べると、少し粗挽きの肉質を感じ
じゅわっっとあふれる肉汁が口に広がります。

その自慢の黒毛和牛は
「パイナップル粕」を配合して育てているのだそう。
肉の旨味と甘味が一段とアップしているのが特徴です。

コロッケグランプリのメンチカツ部門で
連続金賞を受賞した実績も。

特に赤身の旨味が際立っており、脂っこさが抑えられた
名物メンチカツを熱々の揚げたてでぜひ。