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【北海道羅臼産/送料込み】 上ランク 「塩水バフンウニ 」100g ※漁期1月中旬頃〜5月下旬 【北海道羅臼産/送料込み】 上ランク 「塩水バフンウニ 」100g ※漁期1月中旬頃〜5月下旬 【北海道羅臼産/送料込み】 上ランク 「塩水バフンウニ 」100g ※漁期1月中旬頃〜5月下旬 【北海道羅臼産/送料込み】 上ランク 「塩水バフンウニ 」100g ※漁期1月中旬頃〜5月下旬 【北海道羅臼産/送料込み】 上ランク 「塩水バフンウニ 」100g ※漁期1月中旬頃〜5月下旬 【北海道羅臼産/送料込み】 上ランク 「塩水バフンウニ 」100g ※漁期1月中旬頃〜5月下旬
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【北海道羅臼産/送料込み】 上ランク 「塩水バフンウニ 」100g ※漁期1月中旬頃〜5月下旬

　北海道羅臼産　

※送料込み/代金引換不可商品です。

・うに漁にあわせて受付順に順次発送いたします。
　天候や当日の収穫量により発送が遅れる場合があります。

・5/20注文〆切
・銀行振込の方は5/20までにご入金ください。期日までにお振込が確認できない場合は、キャンセル扱いとなります。

内容量：北海道羅臼産(上ランク)塩水バフンウニ100g
原材料：エゾバフンウニ・食塩
賞味期限：発送日から冷蔵で6日 
配送方法：冷蔵
保存方法：冷蔵
アレルギー表示：なし
贈答対応：熨斗のみ可
商品コード : 北海道羅臼産 上ランク 塩水バフンウニ100g
価格 : 円（税込）
ポイント : 110
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北海道

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【北海道／元八商店】

【北海道羅臼産】上ランク 「塩水バフンウニ 」

 

 

北海道羅臼産のエゾバフンウニは
昆布の中でも最高級と言われる「羅臼昆布」を食べて育つため、
濃厚で甘味のある最高級のウニが育つことで有名。


羅臼昆布を食べながら大きくなったウニは、
水の最も冷たい1月末から漁が始まります。
 

小さな船で行う“たも採り”という繊細な漁法で北海道の凍てつく寒い小雪がちらつくような日でも、波が穏やかであれば漁にでてウニを一生懸命に獲るそう。

そんな寒い日でも、うにを一生懸命とっていると、
汗ばんでくるほどだといいます。

海が少しでも濁ってしまうと漁ができず、お届けまでに数週間お待ちいただくこともあります。
「でも、「待つだけの価値がある」と言われるほどの味わいなんです。」と目利き人。

色味や粒の美しさによって丁寧に選別され、

その中でも「上ランク」は最上級の品質として扱われており、見た目・味ともに格別。

獲れたてのウニをそのままむいて、塩水と一緒にパック。みょうばんは一切使っていません。
まるで殻から出したばかりのような、とろけるような食感と、ウニ本来の自然な甘みを楽しめます。


人生が変わる味。
羅臼昆布を食べて育った最高ランクの「塩水ウニ」をお楽しみください