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トップ > すべての商品 > 【3日間限定販売】<四福>創業から55年間作り続けてきた、懐かしさ漂う「昭和たぬきケーキ」※出荷開始予定:1/20~ 【3日間限定販売】<四福>創業から55年間作り続けてきた、懐かしさ漂う「昭和たぬきケーキ」※出荷開始予定:1/20~12/22、1/1、1/19限定販売
青森県 【青森県/大竹菓子舗】 名物「たぬきケーキ」限定セット たぬきケーキとは 昭和の時代に町のケーキ屋さんでよく作られていた たぬきの形をしたケーキ。 時代とともに作るお店も減ってきて、 絶滅の危機に瀕していました。 そんな、たぬきケーキを 創業55年を迎える町のケーキ屋さんの大竹シェフが 創業当初から作り続ける、名物ケーキ「たぬきケーキ」ご用意しました。 大竹シェフが作るたぬきケーキは たぬきの顔は一般的なバタークリームで作られますが、 生クリームのホイップで作っているそう。
ふわふわのスポンジの中には、 青森県産の米粉を使ったオリジナルカスタードクリームをたっぷりと。
さらに、濃厚な生クリームを贅沢に使い、チョコレートでコーティング。 一匹一匹違うたぬきの愛らしい表情が、どこか懐かしい気持ちになります。
地元のアイドルのような存在で愛され続けた 黒たぬきと一緒に、技わざ限定セットとして白たぬき2匹も一緒にお届け。
どうぞお楽しみください。 | |||