トップ > 魚介類・水産加工品 > 【正月予約】稀少な「国産天然とらふく刺身」セット(3人前) 【福岡県/ふく太郎本部】
稀少な「国産天然とらふく刺身」セット(3人前) 目で楽しみ、舌で楽しむ芸術的な逸品。 「ふく刺し」は熟練の職人技が光ります。 国産の天然トラフグを、 薄造りに一切れずつ丁寧に盛り付ける職人技。 こちらは、淡泊な味わいと歯ごたえが魅力の「ふぐ」 その中でも、最も美味といわれる、最高級!「天然とらふく」。 天然のトラフグは身の引き締まりがよく、 ふくの美味しさ「食感」が全然違います。 弾力のある身は口の中に入れてふくの旨味と食感を最高に堪能 するなら、美味しさを味わえる「ふく刺身」。 鮮度の良い「ふく」を見極め、手際よく活〆、 さばく職人技が美味しさを左右。最高の一皿をお届けします。 ふく刺身は、薬味によっても味わいが楽しめます。 小葱、ポン酢、塩、おこのみでもみじおろし。 おススメは、塩とカボスで。刺身に塩をぱらぱらとふりかけ、 塩のついた面が 内側になるように小ねぎを巻き、 かぼすなどの柑橘果汁につけてお召し上がりください。 ちょっと贅沢ですが、最高に贅沢に食べたいとき お楽しみいただる「ふく刺し」です。 | |||