トップ > フルーツ・野菜 > 【※完売御礼※】糖度13度以上!長野県産最高ランク『輝々桃(きらきらもも)川中島白桃』 約1.8kg(5〜6玉)【販売終了8/25】

【※完売御礼※】糖度13度以上!長野県産最高ランク『輝々桃(きらきらもも)川中島白桃』 約1.8kg(5〜6玉)【販売終了8/25】 【※完売御礼※】糖度13度以上!長野県産最高ランク『輝々桃(きらきらもも)川中島白桃』 約1.8kg(5〜6玉)【販売終了8/25】 【※完売御礼※】糖度13度以上!長野県産最高ランク『輝々桃(きらきらもも)川中島白桃』 約1.8kg(5〜6玉)【販売終了8/25】 【※完売御礼※】糖度13度以上!長野県産最高ランク『輝々桃(きらきらもも)川中島白桃』 約1.8kg(5〜6玉)【販売終了8/25】 【※完売御礼※】糖度13度以上!長野県産最高ランク『輝々桃(きらきらもも)川中島白桃』 約1.8kg(5〜6玉)【販売終了8/25】
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【※完売御礼※】糖度13度以上!長野県産最高ランク『輝々桃(きらきらもも)川中島白桃』 約1.8kg(5〜6玉)【販売終了8/25】

 季節限定 
★8月18日頃より順次出荷いたします。
★配送日の指定はお受けしておりません。

内容量:約1.8kg(5〜6玉)
賞味期限:出荷日から冷蔵で4日
配送方法:冷蔵
保存方法:冷蔵(涼しい場所)
アレルギー表示:もも
贈答対応:熨斗のみ対応可

【名入れについて】
名入れをご希望の場合は、お申し込み画面の[備考欄]
ご希望の名入れ文字をご入力ください。
商品コード : A1
価格 : 円(税込)
ポイント : 56
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【長野県/岡村青果】

糖度13度以上!長野県産最高ランク『輝々桃(きらきらもも)川中島白桃』約1.8kg(5〜6玉)【販売終了8/18】


長野県のJAグリーン長野・川中島共選所に集まる桃の中から、最新の光センサー選別により
糖度13度以上の甘さ基準をクリアしたものだけが 『輝々(きらきら)』グレードとして
認定されます。

桃の品種『川中島白桃』は桃の王様と言われるほど、実が大きくて硬い白桃です。
甘みがしっかりあり酸味が少ないのが特徴で、食感は果汁がしたたるやわらかさとは違い、
やや硬めで歯触りがいいです。
桃は品種によって、食感や味が違うので食べ比べてみるのもオススメです。

 技わざポイント 
「等級グレードの中で最高ランクの桃だけ認定」

桃の甘みは12度前後で大半の人が甘みを感じると言われています。
長野県JAグリーン長野の光センサー機器を使って選別されたものの中で
糖度13度以上の甘さを誇る桃だけが名乗ることができるのが輝々桃です。
特秀・秀・赤秀などに分類される等級グレードの中で最高ランクの特秀ランクの桃なので、
甘さ・香り・形など厳しい選果基準を満たした桃です。
長野県内でもなかなか手に入らない希少な一品です。

品種は「川中島白桃」となるので、甘みがしっかりあり酸味が少ないのが特徴です。
食感は果汁がしたたるやわらかさとは違い、やや硬めで歯触りがいいです。
しっかりとした歯触りが楽しめるのも川中島白桃の魅力です。

 技わざポイント 
「桃の生産量全国3位の長野県が誇る最高ランク桃」

長野県の桃の生産量は、山梨県、福島県につづく全国3位です(農林水産省調べ)。
県北部、犀川と千曲川の合流地点から広がる一帯は、砂地で水はけが良く桃の栽培が盛んです。

朝早くに収穫した桃は選果場に運ばれ、糖度センサーによって各等級に選別されていきます。
長野県産の桃は収穫前に日光に当てるため、赤いものが美味しさの目印です。
桃を生産する過程で、ある程度大きくなったところで、光を遮断する特殊な加工がされた袋を
実にかけていきます。袋の中で生長することで病気や傷から守られ、綺麗な実になります。
収穫の2週間ほど前に袋を外して日光に当てていきます。急に太陽の光を浴びることで、
実が反応して色付きがよくなります。この手間暇が美味しさの秘密です。

 技わざポイント 
「創業70年青果卸売店の目利き力」

創業70年の青果卸売店三代目岡村さんが直接市場で仕入れた商品をお届けします。
青果のプロが厳選した商品なので、安心してお任せできます。
出荷時に一番良い状態のものを厳選してお届けします。

糖度が保証されているので、贈りものとしてもオススメな商品です。
今しか味わえない夏の果実をお楽しみください。

【桃の保存方法】
冷蔵庫の野菜室等で保存して、できるだけお早めにお召し上がりください。
軽く触ってみて少しやわらかくなった状態が食べ頃となります。