トップ > すべての商品 > 【夏限定】栗きんとん水まんじゅう(10個入り) 【岐阜県県/良平堂】
【夏限定】栗きんとん水まんじゅう(10個入り) くりきんとんの美味しさを 閉じ込めるここだけの、夏の味わい。 職人、近藤さん。 こだわりは水まんじゅうのプルプル感だといいます。 『ひたすら混ぜ続けます。 手を止めると固まってしまうのです。』 混ぜ加減は、気温湿度によって微妙に違うので、 これは職人さんの感覚がたよりです。 くりきんとんは 厳選した国産栗のみを使用して。 昔ながらのせいろに入れて蒸しあげます。 そして熟練職人が、 栗の実を割り、氷砂糖と一緒に炊き上げる。 すべて手作業でくりきんとんが出来上がります。 最後にくりきんとんを、水まんじゅうに包みこみ。 本物の栗の葉を巻いてお届けします。 ★食べ方 冷凍庫に保存してください。 お召し上げりの際は半日ほどの自然解凍で プルプル感が楽しめます。 凍ったままアイス饅頭として食べるのもおすすめです。 | |||