【福岡県／ふく太郎本部】

高級ふく鍋フルコース（4人前）

鍋の王様「ふくちり」、珍しい「ふくしゃぶしゃぶ」
をセットにした、ふく鍋フルコースをお届け。

濃厚なふぐの出汁も楽しめる「ふくちり」は、
旨味たっぷりの“骨のまわり（アラ部分）”が特に美味しく人気です。 
少し煮込んだら、骨回りのエキスごと吸い出すように
お召し上がりください。身が引き締まったぶつぎりの身など、
まるごとふくの美味しさを堪能。

トラフグの旨味とコラーゲンを練り込んだ
「特製うどん」もお付けしました。
煮汁の旨さを吸った柔らかい食感と味わいは格別です。
ふくちりの〆には旨味たっぷり溶け込んだ煮汁で雑炊もまた格別です。

今回のセットは、
珍しい「ふくしゃぶしゃぶ」がセットになっています。
生で食べてもおいしいふくの皮と身をしゃぶしゃぶ用に
すこ少し厚めに切りました。
ふくだしのスープにさっとくぐらせるだけで、
美味しさがいっそう増します。

「ふくちり」「ふくしゃぶしゃぶ」を囲み

華やかな鍋コース料理をお楽しみください。