【岩手県／力印大鮮】
獲れたて岩手県・大船渡の新鮮サンマ10尾

秋といえばサンマの季節。
旬のこの時期だからこそ、食べたい秋の魚です。

漁がおこなわれるのは
サンマの水揚げ量が本州一の岩手県大船渡市。

良質なサンマが多く水揚げされています。

力印大鮮の目利き人は
水揚げされたばかりのサンマをすぐに箱詰めするので
スーパーとは違いますよと胸を張る。

冬から春にかけて豊富な北上し
たっぷり栄養を蓄えたたサンマは、
産卵のたに、秋に南下を始めます。

大船渡で水揚げされるサンマは、
ちょうど秋、産卵前の脂がよくのったタイミングで
水揚げされるので、美味しいのです。

少し涼しくなってきた秋の夜。
七輪でじっくり塩焼きして
日本酒と一緒に味わっていただきたい。

香りから美味しい、
秋の魚「サンマ」をどうぞお楽しみください。