【岡山県／もも屋】

糖度12度以上！清水白桃ロイヤル 約1.4kg（5〜6玉）


岡山県産「清水白桃ロイヤル」は、
光センサーを透して糖度が12度以上のものを言い、稀少品。

そして、気品に溢れた最高級の桃、それが清水白桃。
そのなかでも最高等級品が「清水白桃ロイヤル」です。

安全・安心で、しかも甘くて美味しい清水白桃を育てるために、
土作りから有機肥料を使い、
剪定、花間引き、摘果、袋かけ、収穫、選果、出荷、と
1年間技わざ手間暇をかけて育てます。

清水白桃の白さの秘密は、
岡山ならではの袋掛栽培です。

真っ白で上品な桃に仕上げるため、
一玉一玉手作業で袋かけを行います。

こうすることで、上品な甘みと香り、やわらかな白桃になります。

皮をめくると、とてもジューシーで
とろけるような白い果肉です。

より甘みがあり、より安心して岡山の桃を食べていただくために、
光センサーを導入して確実に選別しています。

従来は人の目と手の感触を頼りに桃を選別していましたが、
光センサーをあてると正確な糖度が測定できます。

桃は大変デリケート。
その桃を傷つけることなく甘さを正確に測ることで、
岡山の桃への信頼も確かなものとなっています。

旬の贈り物としても、おすすめです。