【宮崎県／岡崎牧場】

岡崎牧場パイン牛（黒毛和牛）【牛フレーク】（50ｇ×4パック）
牛フレークに、卵をかけて絶品！

宮崎県産黒毛和牛パイン牛の厳選部位を使用した自信の生肉！「牛フレーク」です。
岡崎牧場のこだわりの牛肉と、こだわりの設備だからこそご提供ができる牛フレーク。
1パックずつ手作業で丁寧に製造しております。

宮崎県産黒毛和牛パイン牛の牛フレークは、
赤身で旨みの強いモモ肉を低温調理し、粗挽きの冷凍フレーク状にしました。
便利な小分けタイプで食べ方も簡単です。
「牛フレーク丼」はアツアツのご飯に凍ったままのフレークをのせて
卵黄とわさび醤油をかければ完成です。贅沢なとろける美味しさです。

製造している工場は厚生労働省の「新・生食用加工基準」をクリアしており、
衛生的に管理された施設です。一人ご飯はもちろん、おもてなしの料理にも最適です。

パイン牛とは、自社オリジナル飼料に肉を柔らかく旨味をアップさせるという
「パイナップル粕」を配合して自社牧場で育てたブランド牛です。

ご自宅用の包装となります。どうぞ、牛フレーク丼をお楽しみください。