【山形県／佐藤果樹園】

山形さくらんぼ「紅秀峰」バラ詰め1ｋg


山形県産の「佐藤錦」先行予約受付ます。

今年も山形県天童のさくらんぼ農家、佐藤さんにご用意いただきます。


旬の「紅秀峰」お楽しみいただけるのは、
1年のうちたったの10日〜2週間程度。

同じく販売中の「佐藤錦」よりも
大粒のパリッとした歯ごたえで
酸味が少なく甘いのが特徴です。

今回お届けするのは、
佐藤果樹園が育てたさくらんぼ。

エコファーマー認証を取得し、
化学肥料に頼らず、有機肥料を使用して
栽培方法を工夫し、安全でおいしいさくらんぼ作りを行っています。

さくらんぼは鮮度が落ちるのが早いため
作り手達は早朝４時頃から収穫を始めます。
涼しい時間帯のみに収穫するのが大事なのだそう。

収獲したその日のうちに
一粒一粒丁寧に選別し、
よりおいしく食べ応えのある大粒のさくらんぼを
大切にお届けいたします。

さくらんぼは鮮度が落ちるのが早いため、
到着したらなるべくお早目にお召し上がりください。

また、温度変化にも弱いので、一度冷蔵庫に入れたものは、
常温に保存しないようにお願いいたします。

〜技わざで販売中の2種類の違い〜

★佐藤錦
一粒あたり、6〜8g程度。鮮やかな紅色。
甘味と酸味のバランスが良く
果肉がやわらかく、ジューシー。

一言でいうと「完熟サクランボ」

★紅秀峰
一粒あたり、8〜10g程度。
鮮やかな紅色〜深みのある赤紫色。
酸味が少なく、甘味が強い。
果肉は固く、歯ごたえがある。

一言でいうと「大粒さくらんぼ」

今年はこちらと選んでもよし、両方食べ比べてもよし。
ページ下部より佐藤錦も御確認頂けます。