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【天然ブランド岩牡蠣】漁師が素潜りで獲った「夏輝」帯付3個セット ※漁期：6/1〜8/31 漁解禁予定日：6/1 ・6/10頃より順次発送いたします。 天候や当日の収穫量により発送が遅れる場合があります。 ・8/6注文〆切 ・銀行振込の方は7/7までにご入金ください。期日までにお振込が確認できない場合は、キャンセル扱いとなります。 内容量：夏輝 帯付き3個セット 賞味期限：冷蔵5日 なるべくお早めにお召し上がり下さい。 岩がきを生食の場合、商品の到着日にお召し上がり下さい。 配送方法：冷蔵 保存方法：冷蔵 アレルギー表示：なし 贈答対応：可 【熨斗名入れについて】 名入れをご希望の場合は、お申し込み画面の[備考欄]に ご希望の名入れ文字をご入力ください。
鳥取県 
【鳥取県／山根商店】 漁師が素潜りで獲った天然岩牡蠣「夏輝」帯付 3個セット 6月1日鳥取県天然岩牡蠣漁解禁！今シーズン先行販売開始します。 『夏輝』の名の通り、産卵前のカキの身が大きくなる夏が一番の旬。 牡蠣はお盆を過ぎるとミルクを離してしまうため、 地元ではお盆以降は漁獲もしません。 美味しい時期のみ発送いたします。 そして、その味。 県外から来られるお客様が、 その美味しさにびっくりされるこの牡蠣。 『今まで食べて来た牡蠣はなんだったのか！？』と 漏れる一言。 夏輝と呼べるものは 「天然岩牡蠣」「鳥取産」「殻長が13ｃｍ以上」「全体的に外観が平べったいヒラガキ」 この条件を満たした牡蠣は、ブランドラベルをつけることが許されるのです。 ラベル付きの『夏輝』は、 全体の１割程度しかなく、とても希少。 ノロウィルスと貝毒の安全検査の実施も行っていますので、 生で食べても安心です。 生でまるごと豪快に口に頬張ると、磯の香りと濃厚なミルクの風味がたまりません！ 素潜りで、一つ一つ採った貴重な牡蠣をお楽しみください。 夏輝
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