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蔵出し白干梅<有機JAS認証> 木箱入り750g

内容量:有機JAS認証 高田の梅 「蔵出し白干梅」750g
賞味期限:製造日から365日
配送方法:常温
保存方法:常温
アレルギー表示:なし
贈答対応:可
価格 : 円(税込)
ポイント : 54
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和歌山

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【和歌山県/紀州高田果園

蔵出し白干梅<有機JAS認証> 木箱入り750g
 
天然塩のみで漬け込み他のものは一切使っていない最もシンプルな梅干。
何も足していないから、素朴でしょっぱい!味わい。
紀州南高梅の品質が全面に出る逸品です。
しょっぱい梅干はご飯はもちろん、様々な料理にもお使いいただけます。

農薬や化学肥料に頼らず、太陽・水・土地・微生物などの
自然の恵みを生かした有機栽培(オーガニック)です。
手作りの有機肥料は、おから、茶葉、おがくずなどを発酵させて作っています。
雑草は都度、手で刈り取り。太陽の日差しがたっぷりとはいるように管理。
生産量が少なくても身体にいいもの、大地の力をたくさん吸収した元気な梅を栽培しています。

合成着色料・保存料は使用しておりません。
梅と塩だけの、本来の梅干をご賞味ください。