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【コロナ支援】スルメイカ干物<訳あり1kg>【島根県浜田港】 【コロナ支援】スルメイカ干物<訳あり1kg>【島根県浜田港】
【コロナ支援】スルメイカ干物<訳あり1kg>【島根県浜田港】 【コロナ支援】スルメイカ干物<訳あり1kg>【島根県浜田港】

【コロナ支援】スルメイカ干物<訳あり1kg>【島根県浜田港】

内容量:スルメイカ開き500g×2袋
賞味期限:出荷日から90日
配送方法:冷凍
保存方法:冷凍
アレルギー表示:なし
贈答対応:可

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島根県

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【島根県/シーライフ】

【島根県浜田港】
スルメイカ 干物<訳あり1kg>


島根県浜田漁港は昔から干物づくりが盛んな地で、
のどぐろを始めとする高級魚や、アジなど多種の魚が水揚げされる港です。
浜田漁港に水揚げされたスルメイカを、
全て手作業で開き、国産の天然塩のみで薄味の干物に仕立てました。

実は意外と珍しい国産原料・国内加工のスルメイカの一夜干し!
日本全体で年々漁獲量が落ち心配されているスルメイカで、国産ものは日々希少になっております。
訳ありセットなので、通常の売り場に並べることが出来ない、
小サイズまたは大サイズが中心です。
イカそのものの旨味や自然の塩味を活かすため、漬け込む際の塩加減はかなり控えめにしています。両面に焦げ目が付く程度まで軽く焼いて頂き、
お好みでマヨネーズ・七味などを付けてお召し上がりください。
酒の肴、おつまみに最高!
焼く際に身が丸まってしまう為、食べやすい大きさにカットしてからお焼きください。