【山口県／がんね栗の里】
和栗で最大級の大粒栗 【がんね栗ロール＆がんね栗アイス】
　秋・冬限定発売　

山口県の岩国特産。和栗で最大級の「がんね栗」は、
果実は30g以上あり、
栗の中では最大級の大きさの希少品種。

和栗の元祖、他に類のない優秀品種
大粒でつややかな実のがんね栗は、
日本で最も生産量の多い「筑波」や晩生種の「石鎚」など、
岸根栗を祖先とするものが多く存在しており、和栗の元祖とも言えそうな品種です。

和栗最大級の大きさと深い甘みを誇る、岩国特産の希少品種「がんね栗」
寿永4年(1185)、壇之浦の戦いで敗れた平家の落ち武者が、
山口県坂上村(さかうえそん)(現・岩国市美和町坂上地区)に逃れ、
大字岸根の白瀧山(しらたきさん)に暮らすようになったという。
その一族の中には接ぎ木の名手がおり、農民に栗の木の接ぎ木の技を伝授した。
それが、この地域の特産品・がんね栗のはじまりといわれています。

がんね栗の渋皮煮を散りばめた、
まろやかなロールケーキは、
和栗最大級で、ほくほくとした食感と強い甘味が自慢の味わいです。
希少な栗の風味のロールケーキは、ぜひ、一度は食べてみたいスイーツ。

がんね栗のアイスミルクの詰め合わせにしました。
アイスミルクがジャージー牛乳を使い、濃厚で
がんね栗の味もしっかりしています。


どうぞ、秋冬の季節にお楽しみください。

自慢のがんね栗スイーツを「がんね栗の里」からお届けします。