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【コロナ支援】〜さぬき志度の味わい〜 銘菓+美味な詰め合わせ★特別価格 【コロナ支援】〜さぬき志度の味わい〜 銘菓+美味な詰め合わせ★特別価格 【コロナ支援】〜さぬき志度の味わい〜 銘菓+美味な詰め合わせ★特別価格 【コロナ支援】〜さぬき志度の味わい〜 銘菓+美味な詰め合わせ★特別価格 【コロナ支援】〜さぬき志度の味わい〜 銘菓+美味な詰め合わせ★特別価格
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【コロナ支援】〜さぬき志度の味わい〜 銘菓+美味な詰め合わせ★特別価格

特別価格でご用意!

内容量:源内焼・源内最中×3個・源内マロン×5個・源内さま×3個
    ロールかすていら×1本・地ワインジュレ×2個・オレンジケーキ×6個・風味納言×2個
賞味期限:製造日から30日
配送方法:常温
保存方法:常温
アレルギー表示:小麦・卵・乳
贈答対応:可
 
価格 : 円(税込)
ポイント : 57
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【香川県/風月堂】

【コロナ支援】
〜さぬき志度の味わい〜 銘菓+美味な詰め合わせ​★特別価格

 
現在のさぬき市志度(旧志度町)で生まれた、江戸時代の奇才・平賀源内。
源内の生みだした源内焼の色合いや茶器の形を再現した『源内焼』や、
平賀家の家紋をデザインした『源内さま』、
色鮮やかな源内焼の絵皿をモチーフしたフィナンシェ『源内ロマン』に
サクッとした皮の食感が絶妙な『源内もなか』。
平賀源内にまつわる銘菓と、80年のロングセラー!人気のかすていらなど
和菓子を詰め合わせました。

【源内焼】
皮生地は、今では殆どみられなくなった“飴生地”です。
バター等の乳製品を使っておりませんので、黄身あんの風味がふんわりとただよいます。
飴生地は、薄くて機械では包めないため、ひとつひとつ職人が丁寧に包んでいきます。

【源内もなか】
最中あんは、厳選された北海道十勝産の小豆をさらに選別し、3日間かけて徐々に炊きあげます。
職人が丁寧に炊きあげた艶やかな粒あんにやわらかいお餅が入った最中です。

【源内さま】
黄身餡で白餡をやさしく包んだ桃山菓子です。
まさに和菓子!お茶と一緒にゆっくり時代を感じてみるのもいいかも知れません。

【源内ロマン】
抹茶生地で模様をつけた発酵バター100%のフィナンシェ。
アーモンドと抹茶が程よく混ざり、上品な甘さでしっとり食感の和風フィナンシェです。

今回は源内にまつわる銘菓に加え、
80年以上も変わらない製法で焼き上げた『ロールかすてい羅』
地元で醸造されるワインを使った『地ワインジュレ』
国産発酵バターを100%使用した芳醇な香りの『オレンジケーキ』
手折りしたパイ生地で3種の餡(柚、栗、つぶ餡(くるみ))を包み、
香ばしく焼き上げたパイまんじゅう『風味納言』もセットにしました。

お造りするのは、さぬき志度でお菓子を作り続けて80年余!
老舗和菓子屋『さぬき志度 風月堂』
平賀源内のふる里、深い歴史あるさぬき市志度で
昭和5年の創業より、地元で愛され続けている名店です。

上品で優しい甘さの和菓子詰め合わせをどうぞご堪能ください。