【福島県／阿部鮮魚店】

山椒ふんだんに、ピリッピリ！
頑固親父の『にしん山椒漬』 （2袋）

誰が漬けてるって
あの頑固おやじが漬けてるので
半端じゃなく山椒をふんだんに効かせてます！

「こんなにいい身欠きにしんおいてるんだから、これで山椒漬けを作ってよ。」
こんなお客さんの声から
阿部鮮魚店の手造り「にしん山椒漬」ができました。

味付けがマッチしこの山椒漬けなら
「おっ、これならほかのとちょっと違う、当店独自のニシン山椒漬けだ」
と、「頑固親父のにしん山椒漬」

にしん山椒漬は、
山椒の香りがピリッと効いた伝統ある福島の郷土料理
厳選した身欠きにしんを漬けこみます。
お客さんご推薦の山椒と漬けてみました。

山椒は知る人ぞ知る『奥飛騨の粉山椒』
奥飛騨の香り高き山椒とは
『香り』『辛さ』『しびれ』奥飛騨でしか栽培できない絶品の山椒


「さぁ〜、食べてみっせ」「食べてくなんしょ」

一口食べると、
あら、いい香り、にしんもほどよいかたさ！
一切れの中に柔らかさとやや歯ごたえがたまらない・・・
後から来るこのジーンがいいね〜たまらん。

酒がすすんで止まらない〜
ほんとにお酒がすすみますよ〜！！

にしんの山椒漬知ってる人も知らない人も食べてみる価値ありです！

阿部鮮魚店　頑固親父の味わいをお届けいたします。