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岩手県・大船渡の【新鮮サンマ】 大きめサイズ10尾 岩手県・大船渡の【新鮮サンマ】 大きめサイズ10尾 岩手県・大船渡の【新鮮サンマ】 大きめサイズ10尾 岩手県・大船渡の【新鮮サンマ】 大きめサイズ10尾 岩手県・大船渡の【新鮮サンマ】 大きめサイズ10尾
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岩手県・大船渡の【新鮮サンマ】 大きめサイズ10尾

◆こちらは予約商品です◆
9月中旬頃から出荷開始予定。
配達日の指定はできませんので、予めご了承くださいませ。


内容量:大きめサイズ10尾(1.2kg)
賞味期限:出荷日から6日
配送方法:冷蔵
保存方法:冷蔵
アレルギー表示:なし
贈答対応:不可
価格 : 3,400円(税込)
ポイント : 34
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岩手県

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【岩手県/力印大鮮】

岩手県・大船渡の【新鮮サンマ】 大きめサイズ10尾

鮮度格別!
脂ののりに自信あり!


本州で2番目のサンマ水揚げ量を誇る岩手県大船渡市。
大きくて良質なサンマが多く水揚げされ、全国に発送されている。
力印大鮮の菅野専務は「水揚げされたばかりのサンマを作業場ですぐに箱詰めするので鮮度は抜群だ」と胸を張る。

「とにかく大きさと鮮度が大切だ」。
販売期間は9月から10月上旬までの魚体の大きな時期にこだわる。

カ印大鮮の新鮮サンマが美味しい理由は三つ

一、新鮮さ 〜漁港直送だから実現する鮮度の良さ〜
その日の朝、大船渡漁港で水揚げされたものをその日のうちに、梱包して出荷している。

二、脂のり 〜秋刀魚の美味しさを決定づける脂〜
サンマは、冬から春にかけて豊富なプランクトンを求めて北上します。
プランクトンを食べて栄養を蓄えたサンマは、産卵のため、秋になると南下を始めます。
大船渡で水揚げされるサンマは、脂がよくのったタイミングで水揚げされるので、美味しいのです。

三、大きさ 〜サンマは大きいほど美味しい〜
スーパーなど、一般の流通・小売で売られるサンマは、1尾100g〜110g前後が主流であると言われています。
一方、カ印大鮮の新鮮サンマは、熟練の目利きが、機械でなく目視で選別し、少し大きめのサンマを選ってお届けいたします。
※魚焼きグリルに収まらない場合は、頭の部分を切り落としていただくと収まります。


岩手県大船渡のサンマ
新鮮な状態のままお届けいたします。