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【令和元年産新米】奥出雲 仁多米  【令和元年産新米】奥出雲 仁多米  【令和元年産新米】奥出雲 仁多米  【令和元年産新米】奥出雲 仁多米 
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【令和元年産新米】奥出雲 仁多米 

内容量:出雲國仁多米 5kg
賞味期限:31日 
配送方法:常温
保存方法:常温
アレルギー表示:なし
贈答対応:熨斗対応のみ可

【名入れについて】
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島根県

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【島根県/奥出雲仁多米株式会社

【令和元年産新米】奥出雲 仁多米​​

令和元年産新米 10月1日発送開始!

第20回(平成30年産米)
米・食味分析鑑定コンクール
国際総合部門 金賞受賞

ミネラルたっぷりの岩清水
昔ながらの土づくり
昼夜の寒暖差が美味しさの秘密。

噛めば噛むほど甘みが増し、
冷めてももっちりとしていて、
弁当やおにぎりにも最適。

仁多郡産コシヒカリ『出雲國仁多米』は、
良質な地元和牛の完熟堆肥を使った堆肥施用米です。
モミのまま低温貯蔵し出荷直前にモミすり精米をするので、
いつまでも新米のような味わいを楽しめます。

炊飯はしっかりとお米の芯まで水を吸わせ、
なるべく冷たい水でしっかり炊き上げることで、
熱が米の芯まで届き、ふっくら炊き上がります。

お米の浸水時間は、夏で30分(理想は1時間)以上、
冬で1時間(理想は2時間)以上が好ましいです。

◎保存期間のご注意!
精米したお米の保存期間は季節によって違います。
おいしく食べられるのは・通常精米後、約1ヵ月が目安となっています。
但し、7月〜9月の気温の高い季節では、
なるべく2〜3週間を目安にお召し上がり下さい。

◎保存場所のご注意!
ご家庭では、水気の多い流し台や、火気の近くは避けて、
なるべく風通の良い、冷暗所を選んで保存して下さい。
少し長い期間保存される場合には、密閉容器に小分けして、
冷蔵庫に入れていただくと品質低下を防ぎ、保存も安心です。