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まるでイカのトロ。甘くてねっとり!日本海の天然白いか 5匹【今シーズン販売終了】 まるでイカのトロ。甘くてねっとり!日本海の天然白いか 5匹【今シーズン販売終了】 まるでイカのトロ。甘くてねっとり!日本海の天然白いか 5匹【今シーズン販売終了】
まるでイカのトロ。甘くてねっとり!日本海の天然白いか 5匹【今シーズン販売終了】 まるでイカのトロ。甘くてねっとり!日本海の天然白いか 5匹【今シーズン販売終了】 まるでイカのトロ。甘くてねっとり!日本海の天然白いか 5匹【今シーズン販売終了】

まるでイカのトロ。甘くてねっとり!日本海の天然白いか 5匹【今シーズン販売終了】

内容量:天然白いか 5匹入り 合計1kg前後
賞味期限:出荷日から4日 
配送方法:冷蔵
保存方法:冷蔵
アレルギー表示:イカ
贈答対応:可
※配送日のご指定はお受けいたしますが、
漁の状況などによりおこたえ出来ない場合がございます。

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鳥取県

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【鳥取県/山根商店】

甘くてねっとり!日本海の天然白いか 5匹

肉厚の身に凝縮された濃厚な旨みと甘み。
鳥取の夏の逸品を日本海よりお届けいたします。

初夏〜9月に揚がる白いか。
ねっとりと濃い甘さが絡みつく舌触りは、
イカのトロと表現されるほど。

コリコリと歯応えある食感もいいですが、白いかを食べるなら、少し寝かせて
ほんのり白くなった身を生姜醤油で、いただくのが通。
ねっとりしたとろける食感
驚くほど濃厚で甘い味をご堪能ください。
生姜を添えるのが鳥取風。一層美味しくいただけます。

鳥取の夜、日本海に浮かぶ無数の光。
水平線に沿って連なる光の列は、鳥取の夏の風物詩『漁火(いさりび)』
それは蛍の光のような幻想的な光景で、山陰の夏の風物詩です。

旬の美味しさをご堪能ください。

※白イカは冷凍でも冷蔵でも保存可能です。
冷蔵で寝かせてから食べると、熟成されて甘みが増します。
冷凍は解凍後、刺身でお楽しみいただけます。