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生どら焼きバラエティセット 15個入り 生どら焼きバラエティセット 15個入り 生どら焼きバラエティセット 15個入り 生どら焼きバラエティセット 15個入り
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生どら焼きバラエティセット 15個入り

内容量:15個入り(とちおとめ2倍 3個、他 各2個ずつ)
賞味期限:出荷日から90日
配送方法:冷凍
保存方法:冷凍
アレルギー表示:卵、乳、小麦
贈答対応:可

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栃木県

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【栃木県/御菓子司 桝金】

生どら焼きバラエティセット 15個入り

栃木県・宇都宮市で歴史を重ねてきた
明治五年創業の老舗、御菓子司 桝金(ますきん)。
人気の生どら焼きは、もっちりとした皮にこそ
職人のこだわりと手間暇が詰まっています。

使用する卵は季節により水っぽさが変わるため、
技わざ、その日の気温と湿度によって全体の水分量を変えます
毎日、職人はその日一番の「旨さ」を引き出すために頑固に御菓子を作ります。

なかでも注目なのは、一番人気の『とちおとめ2倍』
自慢の皮に挟むのは、こちらもこだわりが詰まった生クリーム。
地元栃木県産の完熟とちおとめを贅沢につかった「とちおとめ2倍」生どら焼きです。
粒感を出すため通常ジャムに使用される苺よりも大きなサイズのものをたっぷり使用しています。
そしてその苺ジャムを通常の2倍、生クリームに混ぜ込んでいます。
もちもちの皮に挟まれた、たっぷりのとちおとめジャムと生クリーム。
頬張れば「幸せ」の一言。
贈答にもおすすめです。


【その他の生どら焼き】
●生どら焼き 栗                
渋皮付の栗のペーストと生クリーム、ホイップクリームを合わせ栗を混ぜ込んで仕上げました。
栗の豊かな風味が感じられます。

●生どら焼き チーズ    
甘さを抑えたユニークな生どら焼きです。
カマンベールチーズがたっぷり入った生クリームは、ほんのり塩気がきいた大人の味わい!      

●生どら焼き 塩れもん                
フレッシュ生クリームとホイップクリームにヒマラヤ産岩塩を合せ
レモンピール(皮)をトッピングしました。
うす塩味のレモンの爽やかな酸味と生クリームのやわらかな甘さがお口いっぱいに広がります!

●生どら焼き 生チョコレート    
口どけと香りの高い生チョコレートクリームに
“クーベルチュールチョコレート”のチップを入れて仕上げました。            

●生どら焼き 抹茶
宇治産の香り高い抹茶を生クリームと合わせ、大納言鹿の子でアクセントをつけました。
抹茶、大納言、生クリームのハーモニーをお楽しみください。                

●生どら焼き ラムレーズン                
ラム酒に付け込んだレーズンをクリームに合わせ、芳醇で薫り高いクリームを作り、
生どら焼きに仕上げました。レーズンの食感もよく大人の味です。