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【送料無料】焼津天然本鮪づくし

国産農林水産物等販売促進緊急対策
◆送料無料

内容量:天然本鮪中トロ150g×1柵、天然本鮪赤身150g×2柵、天然本鮪たたき100g×2パック
賞味期限:出荷日から14日
配送方法:冷凍
保存方法:冷凍
アレルギー表示:なし
贈答対応:不可
商品コード : 1
価格 : 10,050円(税込)
焼津天然本鮪づくし
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静岡県

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【静岡県/焼津マルイリ】

【送料無料】焼津天然本鮪づくし

まぐろ水揚げ日本一の焼津港から、
鮪卸問屋として創業90余年 焼津港の発展と共に歩んできた焼津マルイリが、
こだわり抜いた本物の鮪を産地直送致します。
デパートやスーパーのマグロとは一味違います!理由はその鮮度の良さ。

当たり前のようにまぐろの刺身は食べられていますが、
それらは漁師が危険な海での漁で、200匐瓩ある長い延縄でまぐろを釣り、
十数時間かけて巻き上げたもの。
釣った後は内臓の下処理をし、すぐに零下50度以下の超冷凍倉庫で保管。
この一連の作業を鮮度のためにわざわざ船内で行います。
こうすることで、鮮度を損なわず獲れたての美味しさを味わうことができます。

モロッコ近海の10〜2月頃の冷水海域で漁獲された、
身の締まって脂の乗った大型(100kg以上)の本まぐろ。
赤身は筋があまりなくソフトな食感で、しっかりとしたコクと旨みが特徴です。
中トロは赤身の中にきめ細かく脂がさし、
脂の上品な甘さが溶け込んで、口の中でとろけます。
2つの味わいを食べ比べてみてください。

天然本鮪のたたきは、とろける美味しさでご飯がすすみます!
思わずうまい!と唸ってしまう本格派。
イクラやウニをトッピングしてみるとさらに豪華です。