トップ > LP_ワイドバナー_奥田屋 > 【4/15解禁】富山湾≪解禁採れたて≫岩牡蠣<ステンレス製カキナイフ1本・軍手1枚付>

【4/15解禁】富山湾≪解禁採れたて≫岩牡蠣<ステンレス製カキナイフ1本・軍手1枚付> 【4/15解禁】富山湾≪解禁採れたて≫岩牡蠣<ステンレス製カキナイフ1本・軍手1枚付> 【4/15解禁】富山湾≪解禁採れたて≫岩牡蠣<ステンレス製カキナイフ1本・軍手1枚付> 【4/15解禁】富山湾≪解禁採れたて≫岩牡蠣<ステンレス製カキナイフ1本・軍手1枚付> 【4/15解禁】富山湾≪解禁採れたて≫岩牡蠣<ステンレス製カキナイフ1本・軍手1枚付> 【4/15解禁】富山湾≪解禁採れたて≫岩牡蠣<ステンレス製カキナイフ1本・軍手1枚付>
【4/15解禁】富山湾≪解禁採れたて≫岩牡蠣<ステンレス製カキナイフ1本・軍手1枚付> 【4/15解禁】富山湾≪解禁採れたて≫岩牡蠣<ステンレス製カキナイフ1本・軍手1枚付> 【4/15解禁】富山湾≪解禁採れたて≫岩牡蠣<ステンレス製カキナイフ1本・軍手1枚付> 【4/15解禁】富山湾≪解禁採れたて≫岩牡蠣<ステンレス製カキナイフ1本・軍手1枚付> 【4/15解禁】富山湾≪解禁採れたて≫岩牡蠣<ステンレス製カキナイフ1本・軍手1枚付> 【4/15解禁】富山湾≪解禁採れたて≫岩牡蠣<ステンレス製カキナイフ1本・軍手1枚付>

【4/15解禁】富山湾≪解禁採れたて≫岩牡蠣<ステンレス製カキナイフ1本・軍手1枚付>

お届け日時の指定に関する注意事項がございます。画像を必ずご確認ください。

鮮魚のため、時価・漁模様等の理由によっては、
お届け日をご指定いただいてもご希望に添えない
場合がございます。予めご了承くださいませ。

 
内容量:岩牡蠣×5個、ステンレス製カキナイフ×1本、軍手×1枚
賞味期限:納品日から3日
配送方法:冷蔵
保存方法:冷蔵
アレルギー表示:なし
贈答対応:可
価格 : 円(税込)
ポイント : 75
数量
 
下記入力欄に名入れをご入力ください。
連名の場合、ご入力の順に右から記載いたします。
ふりがなは<例:太郎(たろう)>の形でご入力ください。
お名前の右に記載いたします。
  • 名入れ詳細(贈り主名称)

    入力できる文字数:2行/半角40文字

富山県

かごに入れる すぐに購入
  • お気に入りリスト
【富山県/奥田屋】

【4/15解禁】富山湾≪解禁採れたて≫岩牡蠣
<ステンレス製カキナイフ1本・軍手1枚付>


※技わざでは岩牡蠣の鮮度を保つため貝柱を殻から離さないでお届けしています。

山湾沖は、急流河川の大河が流れ込み、山や大地からの栄養分も豊富で、その栄養分によってプランクトンが多く発生します。
また、富山湾の北アルプスからの伏流水が海中に湧き出るエリアは、海水の温度が低く、牡蠣の産卵期が他の海域よりも遅くなります。

一般的にカキは、たんぱく質やミネラル、ビタミンや旨味成分のグリコーゲンなどを豊富に含んでいることから「海のミルク」とも呼ばれていますが、
富山湾産岩ガキは、特に栄養豊富なミネラルをたっぷりと含んだ海水やプランクトンを体内に取り込み、栄養を蓄えて成長していくため、身がぷっくりと厚く、滋養に富んでいるのが特徴です。

また、魚市場では珍しい、早朝と日中の1日2回の「などき(七つ時)の競り」が行われるため、水揚げされたばかりの新鮮な魚介類が揃います。
岩ガキは「などきの競り」が中心で、それに合わせて漁師たちは早朝から漁を始め、漁獲後に陸に上げて、洗浄や選別などの作業を終え、競りを迎えるため、朝獲れの新鮮な「天然岩ガキ」が流通します。

創業150年余り5代に渡って続く伝統の目利きで、厳選。

ご一緒に「IMA 牡蠣のための日本酒」はいかがでしょうか?
↓ ↓ ↓