トップ > 洋菓子・和菓子 > 新珠(あらたま)金ノ梅ノ美「黄金の梅」のまるごと生ゼリー(8個入) 【福井県/天皇の料理番 秋山徳蔵トリビュートセレクション】
金の梅の美「黄金の梅」のまるごと生ゼリー(8個入) 「黄金の梅」とは 福井県南条郡河野にて樹上で完熟させて栽培されたものです。 木になったまま完熟するまで待って出荷するため、甘味が増し、 色合い・香りが倍増すると言われています。 その肉厚で良質な梅をまるごと1個(※種入りです)ゼリーに入れました。 冷たくひやしてお召し上がりください。 自然が豊かで美味しいものがたくさん採れる福井県。 その中でも「黄金の梅」は、種が小さく果肉が厚く、 良質の梅として高い評価をうけています。日本海に面した、 福井県南条郡南越前町河野で栽培された「黄金の梅」です。 完熟梅の価値を最も生かせる梅ゼリーが完成。 この梅の最大の特徴である“金色に輝く”ゼリーに仕上がっています。 | |||