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【地味な漬物・佃煮】信州のお漬物 3点セット 【地味な漬物・佃煮】信州のお漬物 3点セット 【地味な漬物・佃煮】信州のお漬物 3点セット 【地味な漬物・佃煮】信州のお漬物 3点セット
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【地味な漬物・佃煮】信州のお漬物 3点セット

内容量:戸隠大根味噌漬け140g 野沢菜佃煮100g 信州椎茸丸ごと煮110g
賞味期限:出荷日から60日
配送方法:常温
保存方法:常温
アレルギー表示:すべての商品→小麦
贈答対応:可

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長野県

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【長野県/木の花屋】

【地味な漬物・佃煮】3点セット

生産からこだわりぬいたお漬物。
「地味」のお漬物で、信州の味覚、信州の空気を味わってください。
素材、漬け方、それぞれにこだわりがある個性的なお漬物たちです。

すべてにこだわったお漬物たちだからこその色、風味、味わい。
ごくシンプルに味付けし、完成まで信州を流れる時間と自然の力に任せます。
懐かしく、素朴で飽きの来ない味わいをお楽しみください。

「地の素材」を「地のやり方」で。
原料はすべて長野県産、製法は昔ながらの地元の製法に倣っています。
これさえあれば白いご飯がいくらでも食べられる、
この飽食の時代に昔ながらのシンプルで無駄のない食生活を楽しめる一品です。

「地味な漬物・佃煮」の中から特に人気の高い3点を詰め合わせました。

戸隠大根味噌漬
信州の伝統野菜「戸隠おろし(大根)」を
長野県産の大豆と米を使った味噌に漬けました。
パリパリとした食感が特徴です。

野沢菜佃煮
栽培から、漬け方まですべてにこだわった地味の野沢菜漬。
漬けたての新鮮な美味しさから熟成が進んだ深い味まで、
味わいの変化を楽しめます。

信州椎茸丸ごと煮
信州産の椎茸を干し、旨味や香りを凝縮させて
素朴な味付けでふっくらと煮ました。
甘辛い味はご飯のおともにもぴったり。
かみしめると椎茸の旨みがじゅわっとでてきます。


木の花屋スタッフは少人数ですが、
畑の管理・野菜の栽培・加工・販売と
漬物をお客様にお届けするすべての工程に関わっております。
合成保存料、合成着色料は使わず、一つ一つ心を込めて作っています。